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Question - Réponse : sel dans l'eau de cuisson, que faie?

cuisson des pâtes, du riz, des légumes; faut-il mettre du sel dans l'eau de cuisson ?

patient

Cher(e) Patient,je vous remercie pour votre question.tout dépend si vous avez des problèmes d'hypertension artérielle, ou que vous avez une diète avec une rétention sodee. Si ce n'est pas le cas et que vous n'avez pas de problèmes cardiaques, oui, vous pouvez tout à fait mettre du sel dans l'eau de cuisson.il faut surtout veiller à votre consommation de sel quotidienne. méfiez-vous du sel caché dans les plats industriels, le pain ou les charcuterie.je reste à votre disposition si vous avez besoin.prenez soin de vous :)Bien cordialement,Ceci n’est pas une consultation et n’a pas pour objet de la remplacer. Mes Docteurs n’est pas un service d’urgence.

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