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Question - Réponse : enceinte, viande saignante, que faire?

Bonjour, je suis actuellement enceinte de 3 mois. Puis-je manger de la viande rouge légèrement saignante ou absolument pas ? Sachant que j'ai une grande insuffisance surenalienne et je suis thrombophile. Merci beaucoup !

patient

Cher(e) Patient,
Cela ne dépend pas de votre insuffisance surrénalienne ni de votre thrombophilie. Cela dépend de votre immunité contre la toxoplasmose. Si vous êtes bien immunisée vous pouvez prendre de la viande saignante. Si vous n'êtes pas immunisée, alors tolérance zéro: la viande doit être toujours bien cuite! Il fait aussi bien laver les fruits et légumes crus.

En espérant avoir été claire


Bien cordialement.

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