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Question - Réponse : foie gras, que faire?

Bonjour, mon mari souffre d'un foie gras le médecin lui a conseillé de perdre du poids (15 kg) sans plus !!!! Pourriez vous m"éclairer à savoir que doit il privilégier comme aliments ou supprimer bref quel genre de régime suivre même si je sais qu'il y a des évidences, je lis de tout sur le net et suis un peu perdue. Un grand merci bonne journée

patient

Cher(e) Patient,Dans un premier temps il faut éviter les graisses: viandes grasses et charcuteries, sauces, beurre lait entier et creme fraiche fromages type camembert (riches en graisses animales).Préférez volailles,margarine....Huiles peu saturées (pepins raisin, olive), friture, fritesALCOOL: !!!! toxique pour le foie. (1-2 verres par jour, pas plus)Sucre: attention, en trop grande quantité il se stocke aussi dans le foie en le surchargeant (glycogène)Bien cordialement,Ceci n’est pas une consultation et n’a pas pour objet de la remplacer. Mes Docteurs n’est pas un service d’urgence.

médecin


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