Question - Réponse : enceinte, repas congelet, que faire?
Bonjour, enceinte de 21 semaines.J'ai acheté des plats surgelés (à picard)que j'ai mit dans mon caddie 10 minutes, une fois passée en caisse je les ai mit dans un sac isotherme.Le carton de certains plats etait mou mais pas decongele.en retrant chez moi je les ait mit au congélateur. Le soir mon congélateur contenait du givre. À savoir qu'il n'y en avait pas la journée et que mon congélateur était bien resté fermé,à savoir aussi que la journée mon refregirateur était réglé entre 4 et 5 et que je l'ai remit à 4degré la journee. Ma question: puis je consomner les aliments que contiennent le congelo malgre l'apparition de givre dans mon congélateur? je pense avoir respecté les précautions évitant la rupture de la chaine du froid.merci
patient
Cher(e) Patient,Bonjour Que d'inquiétudes pour une jeune maman attentive c'est bien!Ceci dit oui n'y a pas de risque a consommer vos plats Ce quil ne faut pas cest que des aliments traînent longtemps dehors ou quil y ait eu une vraie rupture de la chaîne du froid ce qui n'est pas le cas d'après ce que vous décrivez Pour info Le givre dans le congèle se forme quand on le rempli avec des aliments moins froids ou pas congelés au préalable bref quand il y a un écart plus important de températures Bonne suite à vous et Soyez rassuréeBien cordialement,Ceci n’est pas une consultation et n’a pas pour objet de la remplacer. Mes Docteurs n’est pas un service d’urgence.
