Cher(e) Patient, Tout dépend de la provenance des champignons. En cas de champignons en conserve, la plupart de temps la date de péremption peut étre dépassée. Si vous ne presentez pas de signes digestifs le risque est faible. En cas de symptômes de gastro-entérite, ou de fièvre, il faudra consulter en urgence ( risque de listeriose faible mais il faudra l'éliminer). Bien cordialement, Ceci n’est pas une consultation et n’a pas pour objet de la remplacer. Mes Docteurs n’est pas un service d’urgence.

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